BUÑUELOS DE HOJALDRE CON AZUCAR CBF
Una forma diferente de preparar buñuelos, sin preparar masa, solo cortar, freir y por azucar,reposteria csera. Lo mejor de lo mejor
1 placa de hojaldre
fresca o congelada
Aceite
Azúcar y canela (opcional)
Aceite para freír
1. Estiramos el hojaldre, si es congelada dejamos q descongele, la cortamos en tiras y luego en trocitos con un corta pastas.
2. Una vez q los hemos cortado, freímos en aceite bien caliente, pero pocos a la vez y muy rápido, para q no se quemen, se hacen muy rápido.
3. Vamos sacando de la sartén y dejándolos sobre papel absorbente
4. Podemos rebozar en azúcar solo o mezclamos azúcar y canela(opcional) no la pongo pq no gusta en casa. Los vamos rebozando. Listo@
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