LACITOS CON POLLO.

LACITOS CON POLLO.

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INGREDIENTES:

1 pechuga de pollo limpia

250 gr de pasta de lacitos...

6 tomates chery

1/2 limón 

Albahaca fresca

Aceite y salsa de soja

PREPARACION:

1. Cocemos la pasta y reservamos

2. Cortamos la pechuga en tiras, sazonamos ligeramente, por la salsa de soja q es un poco salada.

3. Hacemos las tiras de pechuga en una sartén muy caliente con unas gotas de aceite.

4. Añadimos en la misma sartén la albahaca y la pasta, mezclando bien.

5. Hacemos una salsa con aceite, salsa de soja y el limón exprimido, emulsionando bien y añadimos a la pasta, q coja sabor, ponemos unos minutos al fuego y volvemos a remover.

6. Emplatamos la pasta y ponemos los tomates cortados en trozos con la pasta. Ponemos un poco de salsa de soja a un lado del plato y otro poco de la salsa de la pasta. Listo@.