SOLOMILLO A LA FRESA CBF@
Una salsa a base de fresas y te la enseñamos paso a paso, para q veas como se hace.
Su sabor acido da un toque delicioso a la carne.
Te gustara ¡ ¡ ¡
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INGREDIENTES:
1 solomillo de ternera
200ml de Nata para cocina
6 fresas
1 cucharada de mantequilla
1 patata
Aceite y sal
PREPARACION:
1. Hacemos la salsa poniendo la cucharada de mantequilla, añadimos las fresas limpias y cortadas, damos unas vueltas y echamos la nata, lo batimos y colamos volviendo a poner en el fuego muy lento q quede salsa espesita.
2. Preparamos la patata y freímos.
3. Hacemos el solomillo cada uno a su punto.
4. Emplatamos y rociamos con la salsa.
Listo@.
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